Kako se boriti proti oksidativnemu stresu

Oksidativni stres je poškodba različnih celic našega organizma, ki jo povzroča interakcija in kopičenje v telesu delcev, imenovanih prosti radikali. Ti delci izvirajo iz nadaljnje uporabe kisika v našem telesu in so odgovorni za staranje naših celic, organov in tkiv, kar se zunaj odraža tudi v naši koži, nohtih in laseh.

Oksidativni stres, ki ga povzročajo prosti radikali, lahko povzroči tudi druge bolezni in bolezni. Zato vam v tem članku predstavljamo nekaj namigov in priporočil o tem, kako se boriti proti oksidativnemu stresu .

Morda vas zanimajo tudi vzroki oksidativnega stresa

Vzroki in simptomi oksidativnega stresa

Oksidacija, ki jo povzroča interakcija naših celic s kisikom, je neizogiben proces, ker je potrebna za naše telo. Vendar pa lahko oksidativni stres povzročijo tudi drugi zunanji vzroki, ki povečajo nastajanje prostih radikalov v našem telesu. Med vzroki oksidativnega stresa najdemo:

  • Tobačni dim povzroča oksidativni stres za kadilce in ljudi, ki dihajo ta dim.
  • Alkohol in druge vrste drog.
  • Prekomerna izpostavljenost sončni svetlobi in drugim UV žarkom.
  • Živi v okolju z visoko onesnaženostjo zraka.
  • Prehrana v hrani, ki vsebuje antioksidante.

Oksidativni stres lahko ugotovimo z naslednjimi simptomi in znaki :

  • Koža postane manj gladka in se pojavijo madeži.
  • Povečanje izrazitejših gub.
  • Povečanje lomljenja las.
  • Bolečine v mišicah in vnetje sklepov.
  • Pojav temnih krogov

Antioksidanti za boj proti oksidativnemu stresu

Antioksidanti so snovi, kot so minerali in vitamini, ki pomagajo pri boju in preprečevanju oksidativnega stresa, saj lahko zmanjšajo in / ali zadržijo oksidacijski proces, ki ga naše celice trpijo zaradi kopičenja prostih radikalov v našem telesu. . Zato je najboljši način za boj proti oksidativnemu stresu uporaba antioksidacijskih terapij ali prehrane z živili in dodatki, ki so bogati s to snovjo.

Vendar nimajo vse antioksidativne snovi ali spojine enako zmogljivost za nevtralizacijo prostih radikalov in zato zmanjšajo celični stres . Verjetno ste na zdravi prehrani, bogati z antioksidanti, in ne dobite nobenih rezultatov. Dokazano je, da so najučinkovitejši antioksidanti za boj proti stresu s sovražnim delovanjem: selen, vitamini C in D ter beta karoten in karotenoidne spojine.

V tem drugem članku spoznajte, katera živila so bogata z antioksidanti.

Selen, mineral bogat z antioksidanti

Selen je mineral z močnimi antioksidativnimi lastnostmi, ki so zelo prisotne v živilih, kot so ribe, morski sadeži, jajca, pšenični kalčki, rdeče meso in oreški. Dokazano je, da je selen bistveni element v sledovih za boj proti oksidativnemu stresu, saj pomaga encimu v našem telesu, imenovanem glutationska peroksidaza, ki ima funkcijo zaščite celične membrane pred oksidacijo, ki jo povzročajo prosti radikali.

Priporočena količina selena na dan je približno 55 mg na dan, ki jo lahko dobimo iz zgoraj navedenih živil.

Beta-karoten in karotenoidi

Beta-karoten je rastlinska spojina, ki spada v skupino karotenoidov in jo najdemo v večini sadja in zelenjave. Ta rastlinski pigment je bogat z provitaminom A in ima odlične antioksidativne lastnosti, ki preprečujejo oksidativni stres. Zaradi svojih antioksidativnih lastnosti so beta karoten odlični zavezniki za zaščito naše kože pred prostimi radikali, ki jih zunaj najdemo v tobaku, sončni svetlobi ali onesnaževanju zraka.

Živila, ki vsebujejo večino beta karotena, so korenje, zelenjava, ki se lahko uživa tako v surovi kot v drugih oblikah, prav tako pa lahko najdemo to sestavino v drugih zelenjavah in sadju, kot so buča, špinača, brokoli, mango, papaja, breskve in medlarje.

Vitamin C

Vitamin C je močan antioksidant, ki zelo učinkovito poseže v številne procese, ki jih naše telo opravlja. Znan tudi kot askorbinska kislina, ta vitamin z močnimi antioksidacijskimi lastnostmi lahko zmanjša proces oksidacije mnogih spojin v našem telesu, saj deluje kot ščit, ki se zdi, da oksidira, tako da te spojine ne trpijo tega procesa. Poleg tega vitamin C sodeluje tudi pri drugih procesih, povezanih s staranjem kože, kot so pospeševanje procesa zdravljenja kože in naravno nastajanje kolagena.

Za boj proti oksidativnemu stresu je treba jesti živila, ki vsebujejo vitamin C, vsaj 4-krat na dan . Živila, ki so v tem vitaminu najbogatejša, so guava, pomaranča, ananas, papaja, paradižnik, špinača in jabolka.

Vitamin E

Vitamin E je tudi odličen antioksidant za lipidne medije našega telesa, ki je odgovoren za zaščito celic pred reakcijami oksidativnega stresa, ki so povezane z maščobo. Poleg tega pomaga pri prestrezanju napadov prostih radikalov na najtanjšo maščobno plast naših celic, s čimer se preprečijo morebitne poškodbe in oksidativni stres.

Vitamin E je prisoten predvsem v rastlinskih oljih, kot so oljke, sončnice in soje ter v drugih živilih, kot so mandlji, arašidi, maslo in jajca. Za boj proti oksidativnemu stresu je priporočljivo jesti živila, ki vam dajejo med 100 in 200 mg vitamina E na dan .

V tem članku odkrijte, katera živila so bogata z vitaminom E.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.

 

Pustite Komentar